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便利グッズ

新婚生活に向けておしゃれなキッチングッズを揃えたい!

結婚をして二人での生活になると料理や片付けをしっかりしようと考えるようになります。

まずは最低限のものを揃えましょう。

Photo by ULTRA F / Photodisc

暮らしてみると「あれがあったら便利だなー、欲しいなー」と思うものが必ず出てくる

まずはフライパン

テフロンは食材がくっつかず、油も少量ですむものの、
コーティングがとてもはがれやすいのが難点

金属製のフライ返しやスパチュラなどは使用しないで、木製や耐熱ゴム製のものを使い、さらに、すぐに盛りつけたりお皿に移すようにすることが長くフライパンを使うコツ

WINEY PRO ウィニープロ

シンプルでスタイリッシュ。特徴は、アルミダイキャストという製法。アルミ地金を溶かして鋳造型に流し込む方法で底を厚くし、側面を薄くして頑丈だけど軽くて使いやすいプライパン!

「極」鉄フライパン

手入れ・使いやすい鉄フライパンといったらコレ!鉄フライパンの良い特性はそのままに、きわめてサビにくい 究極の鉄フライパンです。サイズも豊富!

ジオ・プロダクト

見た目よし、使い勝手よし。全面7層構造のしっかりした構造で無水調理、オーブン調理、揚げ物など、多様に使えるのが良い!15年間のロング保証。

staubストウブ

ちょっと重たい鍋ですがこれがあれば圧力鍋いらず。野菜が本当に甘くなる!ポイントは重たい蓋のうらにある突起。調理の際に出る蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい水分を逃がす量が少なく、食材の本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げてくれます。

やかん

野田琺瑯・ポトル

やかんでもケトルでもない「ポトル」。カラーも豊富で置いているだけでもおしゃれ!お湯もすぐに湧いてとっても便利です。

鉄瓶

鉄分も一緒にとれる鉄のやかん、鉄瓶。最近では海外でも人気でカラフルなものもたくさん出ています。

まな板

ラバーゼ・まな板

包丁

グローバルの包丁

世界各国で高い評価を受け、包丁界のロールスロイスと賞賛されています! 刃と柄が一体構造になったデザインが特徴で切れ味はもちろん、長時間使っても手がいたくなりません。

ロベルト・ヘアダーのオールドジャーマンナイフ

ドイツで熟練さらた職人によって作られている、別名「朝食用ナイフ」。パンに始まり、バター、ジャム、果物・・・もうなくてはならない相棒のような存在!

軽量カップ・スプーン

クックパルのメジャースプーンとメジャーカップ

日本の匠の技を感じる、扱いやすく丈夫なステンレス製の
メジャースプーンとメジャーカップです。出番のない日はない!

ボウル

柳宗理のボウル

料理研究家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い研究を重ねてデザインされたものなんだそう。サイズも豊富で とっても丈夫です。

鍋敷き

Larssons Tra/ラッセントレー/プラストリベット

出典liinto.com

Larssons Tra/ラッセントレー/プラストリベット

実用性はもちろん、使わないときのインテリアとして飾ってもかわいい!

わらの鍋敷き

テーブルが傷つかないのが好き、これも飾ってあるだけでテンションがあがります。

キッチンタオル

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